Вегетариански рецепти

Картофени звезди на млечен път и солени мъфини със спанак

Картофени звезди на млечен път и солени мъфини със спанак

Имам една тава за мъфини, която не използвам. Обичам сладко, но повече обичам някой друг да ми го приготвя. Когато си готвя сам, залагам на солените ястия. Но това не значи, че тавата не ми върши работа… Ето какво си приготвих с нея вчера и днес: Картофени звезди на млечен път Картофено-морковени „звезди“ върху канапе Още »

Оглупял си от глад? — Забъркай си просо…

Оглупял си от глад? — Забъркай си просо…

Доволен съм от вкусния резултат и бързам да споделя рецептата и начина на приготвяне. Необходимите продукти са за пет прилични порции (по моите стандарти). Ако вместимостта на стомаха ви е като на коте, вероятно ще напълните шест чинии/купи или даже повече. Преди да стигнем до начина на приготвяне, ето няколко насоки за набавяне на просото. Още »

Благодарствено слово за Вера и синия плик

Благодарствено слово за Вера и синия плик

Да направиш подарък на непознат. И то успешен подарък! За мнозина това е трудна или невъзможна задача. Но някои хора, както се оказва, го умеят. Или пък не съм чак толкова непознат покрай „От Извора“, където понякога споделям повече за себе си, отколкото е разумно. А може би има истина и в двата варианта. Който Още »

Клисавите неща, които успях да науча днес

Клисавите неща, които успях да науча днес

Най-важният днешен урок беше: „Ако искаш да развеселиш Бога, направи си планове.“ Да не съм го знаел… знаех го. И преди ми се е случвало нещата, планирани за даден ден, да отидат по дяволите. Понякога обаче уроците се забравят и трябва да се напомнят. Ако знанията не се опресняват, след време може отново да се Още »

5 полезни свойства на лимоновата вода

5 полезни свойства на лимоновата вода

Ако пиете редовно вода през целия ден, сте една крачка по-близо до оптималното здраве. Хидратацията е важна, независимо дали се борите със заболяване, опитвате да отслабнете, или просто се нуждаете от повече енергия. Приемането на лимонова вода е дори още по-полезно. Лимоновата вода (и изобщо плодовите сокове, смесени с вода) е особено популярна в наши Още »

Сготви си сам: Протеинова бомба „Златно слънце“

Сготви си сам: Протеинова бомба „Златно слънце“

Откакто приключих житния режим за тази година, както и последващото го постепенно захранване, осъзнах какво удоволствие ми доставя готвенето. И преди съм си приготвял манджи, но винаги е било инцидентно и без постоянство – поради временно отсъствие на обичайните готвачи: бабите ми и майка ми. Тъй като съм единственият вегетарианец вкъщи, а и захранването след Още »